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Fogón de negros : cocina y cultura en una región latinoamericana / German Patiño Ossa

Título :

Fogón de negros : cocina y cultura en una región latinoamericana

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Editorial :

Fecha de publicación :

2012

Colección :

Número de páginas :

129 p.

Il. :

il.

Dimensiones :

20 cm.

ISBN/ISSN/DL :

978-958-753-076-6

Nota general :

9789587530582 (obra completa)

Idioma :

Español (spa)

Materias :

En línea :

Enlace permanente :

Código de barras	Número de Ubicación	Tipo de medio	Sección	Estado
009610	641.5986 P17f	Libro	Colección General	Disponible