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Mesa y cocina en el siglo XIX / Aída Martínez Carreño
Título : Mesa y cocina en el siglo XIX : Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Aída Martínez Carreño (1940 -2009), Autor Editorial : Bogotá : Planeta Colombiana Fecha de publicación : 1990 Colección : Colección vida cotidiana Número de páginas : 153 p. Il. : il., facsims. ; Dimensiones : 24 cm. ISBN/ISSN/DL : 958-614-324-4 Idioma : Español (spa) Materias : Cocina -Historia -Colombia -Siglo XIX
Culinaria -Historia -Colombia -Siglo XIXEnlace permanente : https://biblioteca.academiahistoria.org.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6126 Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Sección Estado 009604 641.5 M385m Libro Colección General Disponible