Cooperativa de Profesores de la Universidad Nacional de Colombia
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TÃtulo : Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Santiago DÃaz Piedrahita (1944 - 2014), Autor Editorial : Bogotá : Cooperativa de Profesores de la Universidad Nacional de Colombia Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 88 p., 21 h., (20 láms.) Idioma : Español (spa) Materias : Alimentos - Preservación
Plantas - Uso IndustrialEnlace permanente : https://biblioteca.academiahistoria.org.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_dis Ejemplares(1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Sección Estado 010053 581.6 D542h Libro Colección General Disponible