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Monograph: texto impreso

Mesa y cocina en el siglo XIX / Aída Martínez Carreño

Título :

Mesa y cocina en el siglo XIX : Colombia

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Aída Martínez Carreño (1940 -2009), Autor

Editorial :

Bogotá : Planeta Colombiana

Fecha de publicación :

1990

Colección :

Colección vida cotidiana

Número de páginas :

153 p.

Il. :

il., facsims. ;

Dimensiones :

24 cm.

ISBN/ISSN/DL :

958-614-324-4

Idioma :

Español (spa)

Materias :

Cocina -Historia -Colombia -Siglo XIX
Culinaria -Historia -Colombia -Siglo XIX

Enlace permanente :

https://biblioteca.academiahistoria.org.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_dis

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