Mesa y cocina en el siglo XIX / Aída Martínez Carreño

Título : Mesa y cocina en el siglo XIX  : Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Aída Martínez Carreño (1940 -2009), Autor Editorial : Bogotá : Planeta Colombiana Fecha de publicación : 1990 Colección : Colección vida cotidiana Número de páginas : 153 p. Il. : il., facsims. ; Dimensiones : 24 cm. ISBN/ISSN/DL : 958-614-324-4 Idioma : Español (spa) Materias : Cocina -Historia -Colombia -Siglo XIX Culinaria -Historia -Colombia -Siglo XIX Enlace permanente : https://biblioteca.academiahistoria.org.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6126

Ejemplares (1)

Código de barras	Número de Ubicación	Tipo de medio	Sección	Estado
009604	641.5 M385m	Libro	Colección General	Disponible

Mesa y cocina en el siglo XIX / Aída Martínez Carreño  

Título : Mesa y cocina en el siglo XIX : Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Aída Martínez Carreño (1940 -2009), Autor Editorial : Bogotá : Ministerio de Cultura Fecha de publicación : 2012 Colección : Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia núm. 7 Número de páginas : 127 p. Dimensiones : 20 cm. ISBN/ISSN/DL : 978-958-753-070-4 Nota general : 9789587530582 (obra completa) Idioma : Español (spa) Materias : Cocina -Historia -Colombia -Siglo XIX Culinaria -Historia -Colombia -Siglo XIX En línea : http://www.mincultura.gov.co/prensa/noticias/Documents/Instructivo%20para%20desc [...] Enlace permanente : https://biblioteca.academiahistoria.org.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21474

Ejemplares (1)

Código de barras	Número de Ubicación	Tipo de medio	Sección	Estado
009609	641.5 M385m1	Libro	Colección General	Disponible

---

1 (1 - 2 / 2)